sveika.lt
Mityba

Vitaminas A

vitaminas a
vitaminas a

Kas yra vitaminas A?

Vitaminas A, tai terminas, nurodantis grupę medžiagų, į kurią įeina retinolis, o šis vėliau gali būti verčiamas į retinalį ir retino rūgštį, ir pro vitaminas – beta karotinas. Vitaminas A būtinas normaliam žmogaus augimui ir vystymuisi. Jis svarbus gerai regėjimo, dantų, kaulų, odos, reprodukcinės sistemos ir gleivinių sveikatai palaikyti. Vitaminas A gali būti dviejų tipų:

Vitaminas A (suformuotas iš anksto): tai vitamino A forma, kuris priklausomai nuo savo cheminės sudėties, gali būti retinolis, retinalis ar retino rūgštis. Tai riebaluose tirpi forma, kuri daugiausiai gaunama iš gyvulinės kilmės maisto, pavyzdžiui kiaušiniai, sūris, pienas, sviestas, margarinas,

Provitaminas A (organizme verčiamas į aktyvias vitamino A formas): tai karotinoidai, kurie kepenyse gali pavirsti į retinolį (aktyvią vitamino A formą). Karotinoidai yra vaisiuose ir daržovėse randama medžiaga. Tai yra oranžinės spalvos pigmentas, kuris labai svarbus augalų fotosintezei. Pavyzdžiui, morkų spalva oranžinė yra būtent dėl didelio karotino kiekio, o mažesnis kiekis suteikia geltoną antspalvį, pavyzdžiui sviestui.

Beta karotinas, priešingai Vitaminui A vartojamas didelėmis dozėmis nėra toksiškas, tai reiškia, kad nėra perdozavimo tikimybės.

Kodėl vitaminas A svarbus organizmui?

  • Vitaminas A svarbus geram regėjimui: šis vitaminas yra baltymo, vadinamo rodopsinu, dalimi, kuris yra atsakingas už sugeriamą šviesą tinklainės receptoriuose. Būtent dėl to mūsų smegenys gauna informaciją apie šviesą ir spalvą. Taip pat vitaminas A daro įtaką junginės ir ragenos sveikatai.
  • Svarbus ląstelių augimui ir formavimuisi: šis vitaminas vaidina svarbų vaidmenį augant ir formuojantis tokiems svarbiems organams kaip širdis, plaučiai ir inkstai.
  • Dalyvauja reprodukcinėje moters ir vyro sistemoje ir vystantis embrionui
  • Saugo nuo tam tikrų vėžio formų: manoma, kad nepakankamas beta karotino kiekis gali padidinti tikimybę susirgti plaučių vėžiu nuo 30% iki 220%
  • Antioksidantas: palaiko gerą imuninės sistemos būklę

Vitamino A trūkumo požymiai

  • Blogas regėjimas tamsoje
  • Spuogai
  • Dažni infekciniai susirgimai
  • Dažni peršalimai
  • Sausa oda
  • Pleiskanos
  • Pienligė
  • Viduriavimas
  • Cistitas
  • Burnos gleivinės išopėjimas
  • Prastai juntamas skonis

Kokybiškas Vitamino A ir Vitamino E maisto papildas: A-Beta-Care

Kiek vitamino A jums reikia?

Būsena Amžius Moteriai μg per dieną (RPN) Vyrui μg per dieną (RPN)
Kūdikis 0 – 6 mėn 400 400
Kūdikis 7 – 12 mėn 500 500
Vaikas 1 – 3 metai 300 300
Vaikas 4 – 8 metai 400 400
Vaikas 9 – 13 metų 600 600
Paauglys 14 – 18 metų 700 900
Suaugęs 19 < metų 700 900
Nėštumas iki 18 metų 750
Nėštumas 19 – 50 metų 770
Žindymo laikotarpis iki 18 metų 1200
Žindymo laikotarpis 19 – 50 metų 1300

Vitamino A šaltiniai

Produktas μg kiekis 100 g. produkto
Morkos 835
Salotos 1424
Kopūstas 900
Moliūgas 400
Melionas 1000
Mango 1180
Pomidorai 350
Brokoliai 460
Abrikosai 96
Mandarinai 280
Kiaušiniai 140
Pienas 28
Kepenėlės 3000 – 8000
Špinatai 469

Vitaminą A padeda pasisavinti vitaminas C ir E. Veikti padeda cinkas.

Komentuoti

Spauskite čia, kad galėtumėte komentuoti

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

KMI skaičiuotuvas